L’equilibrio perfetto tra cereali e ortaggi
La Zuppa Biologica di Farro, Radicchio e Cipolla Rossa Terre Arnolfe nasce dalla selezione di ingredienti biologici lavorati con cura nel rispetto della tradizione contadina.
Il farro, antico cereale della dieta mediterranea, si combina con il carattere leggermente amarognolo del radicchio e con la dolcezza della cipolla rossa, creando una zuppa dal gusto armonioso e avvolgente.
Le erbe aromatiche e l’olio extravergine di oliva completano la ricetta, rendendola un piatto semplice ma ricco di personalità, pronto da gustare in pochi minuti.
È ideale per:
- un pranzo sano e veloce;
- una cena leggera;
- accompagnare crostini o pane integrale;
- chi segue un’alimentazione vegetariana ricca di cereali e verdure.
Come gustarla
La zuppa è già pronta.
Scaldare:
- a fuoco dolce;
- a bagnomaria;
- nel forno a microonde.
Servire da sola oppure completare con un filo di olio extravergine di oliva a crudo.
Dopo l’apertura conservare in frigorifero e consumare entro 5 giorni.
Ingredienti
- Acqua
- Farro biologico* (glutine)
- Radicchio biologico*
- Cipolle rosse biologiche*
- Passata di pomodoro biologica*
- Olio extravergine di oliva biologico*
- Rosmarino biologico*
- Aglio biologico*
- Pepe biologico*
- Timo biologico*
- Sale
*Ingrediente biologico.
Può contenere tracce di sesamo.
Valori nutrizionali medi (100 g)
| Valore | Quantità |
|---|---|
| Energia | 593 kJ / 142 kcal |
| Grassi | 6,6 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0,9 g |
| Carboidrati | 16,9 g |
| di cui zuccheri | 3,1 g |
| Fibre | 3,8 g |
| Proteine | 3,4 g |
| Sale | 1,3 g |
Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore.
Dopo l’apertura, conservare in frigorifero e consumare entro 5 giorni.
Confezione
- Peso netto: 330 g
Confezionata in vaso di vetro.




