Roveja Biologica al Naturale: il gusto di un legume antico, pronto da gustare
La Roveja Biologica al Naturale Terre Arnolfe nasce dalla riscoperta di uno dei legumi più antichi della tradizione agricola italiana.
Coltivata con metodo 100% biologico certificato, viene cotta al naturale e confezionata in vaso di vetro per preservarne il gusto autentico e renderla subito pronta all’utilizzo.
Dal sapore deciso e dalla consistenza piacevole, è perfetta per chi desidera portare in tavola un alimento genuino, ricco di proteine vegetali e fibre, senza rinunciare alla praticità.
È ideale per preparare:
- insalate di legumi;
- zuppe e minestre;
- contorni;
- piatti unici;
- ricette della tradizione umbra;
- preparazioni vegetariane e vegane.
Come gustarla
La roveja è già cotta e pronta all’uso.
È sufficiente scolarla e utilizzarla:
- fredda nelle insalate;
- calda, riscaldata con verdure, erbe aromatiche o spezie.
Per valorizzarne il sapore si consiglia di completare il piatto con un filo di olio extravergine di oliva a crudo.
Una volta aperto il vasetto, conservare in frigorifero e consumare entro 5 giorni.
Ingredienti
- Roveja biologica*
- Acqua
- Sale
*Ingrediente biologico.
Può contenere tracce di farina di grano (glutine).
Valori nutrizionali medi (100 g)
| Valore | Quantità |
|---|---|
| Energia | 641 kJ / 152 kcal |
| Grassi | 0,5 g |
| di cui saturi | 0,1 g |
| Carboidrati | 20,4 g |
| di cui zuccheri | 1,1 g |
| Fibre | 11,5 g |
| Proteine | 12,8 g |
| Sale | 1,5 g |
Conservazione
Conservare in un luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore.
Dopo l’apertura, conservare in frigorifero e consumare entro 5 giorni.
Confezione
- Peso netto: 325 g
- Peso sgocciolato: 215 g
